Chinese Bamboo Soup

May. 食材 配方 Ingredients recipe How to Cook Rice wine 一 大匙 塊 Pork chop BE Makino bamboo shoot Hakka suan cai 高 福 菜 本身 有 鹹味 料理 方式 A Chicken soupP 所以 需要 充份 冲洗 Method 避免 過鹹 60°C 2hr 30 min 30 min 排骨 先跑 活水 去腥 後 撈起 備用 下 福 菜 , 再 熬煮 半 小時 下 桂 竹筍 後 再 熬煮 半 小時 即可 起鍋 將 排骨 熬 兩 小時 一百 公克 桂 竹筍 維生素 含量 維生素 A 2 IU 菸鹼 酸 0.4mg 維生素 B 群 0.1 3mg 維生素 C 4mg 預防 高血壓 Prevent high blood preasure 改善 便秘 Improve constipation Designed by Goodwaydesign.com 客家 福 菜 豬 排骨 米酒 桂 竹筍 切塊 Hakka suan cai and Makino bamboo shoot soup with pork rubs 福 菜 桂 竹筍 排骨 湯 Benefit 桂 竹筍 功效