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Più cibo, meno sport: il nuovo agriturismo

COME SI LEGGE * +4,9% -20% A +4% ↑ +8,3% a +3,4% La dimensione dei quadrati mostra, per ogni regione, il totale in scala degli agriturismi presenti; sotto ogni quadrato è riportato il numero totale degli agriturismi di quella regione. Le regioni sono collocate nel grafico in base alla disposizione geografica A +1,5% 个 + 8 % 1 1 +4,6% -74% +24% +30% +25,6% ↑ +6,6% -10% -14,5% a +2,5% ↑ +7,3% ヘ + 2,8 % ^ +2,5% * +4,8% da Nord a Sud Piemonte Valle d'Aosta Lombardia Trentino-Alto Adige Veneto Friuli-Venezia Giulia Liguria =100 agriturismi 2.331 54 1.926 2.081 1.947 707 680 TIPOLOGIA ↑ +8,9% Ristorazione -10,7% Degustazione Altre attività* A +1% -6% ^ +4,6% 1 +8% T+8% ^ +4,4% * Per «Altre attività» si intende la somma dei campi riportati nella seconda parte della visualizzazione (che comprende anche «Ristorazione» e «Degustazione») -23% 1 +10,5% +21,8% -23,5% -19% -15,4% 1 +7,3% レ -3,4 % A +1% VARIAZIONI PERCENTUALI RISPETTO AL 2012 Emilia-Romagna Toscana Umbria Marche Lazio Abruzzo (aperture e chiusure attività) 1.573 4.888 1.766 843 1.101 1.329 * Valore non indicato -18% -20,4% * +4,2% v -4,7% +12,5% -50% v -2% ↑ -5,4% PERCENTUALE DI UOMINI -48% v -2% +17,7% +11% E DONNE PROPRIETARI DELLE ATTIVITÀ ↑ +15% +31% -1% +13% 1 +7% Uomini | Donne Campania 877 Molise Puglia 663 Basilicata Calabria Sicilia Sardegna 765 190 152 1.063 1.262 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 ATTIVITÀ AGRITURISTICHE 2003 - 2013 La visualizzazione Ristorazione rappresenta l'andamento delle attività agrituristiche in Italia nell’ultimo decennio Varie* 1.000 Unità di misura per la lettura del dato numerico Sport di ciascuna attività Escursionismo *Le attività «Varie» comprendono: partecipazione ai lavori agricoli dell'azienda, attività ricreative, giochi per bambini, piscina, utilizzo di sale riunioni Degustazione Mountain bike organizzate per convegni o altro Equitazione Trekking Corsi Osservazioni naturalistiche Fattorie didattiche Fonti: ISTAT - 10 ottobre 2014

Più cibo, meno sport: il nuovo agriturismo

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Information visualization for La Lettura, Il Corriere della Sera / published: november 2nd, 2014 / An overview on Italian farm holiday, from north to south; the first graph shows the total number o...

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La Lettura- Il Corriere della Sera

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giulia de amicis

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