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20 Cócteles con Ginebra

20 Cócteles con Ginebra medida @ espiral de corteza * seco cucharadita A zumo recién exprimido licor O hielo * para decorar V dulce O rodaja • clara de huevo O nectar O golpe A aguardiente crema * helado O pieza * rallado 6 jarabe O sirope A triángulo Martini Déjamelo a mi V 3 ginebra / 1 vermout* * 1 aceituna verde ♥ /2 ginebra 9 1/4 vermout * P 4 1/4 albaricoque A 1 limón O 1 granadina e limón Madre de la novia Ángel caido V 1+1/2 ginebra endrinas 1 ginebra A 2 + 1/2 pomelo 9 1/2 6 azúcar 图 pomelo 1/2 ginebra 1/4 vermout * V 4 1/4 albaricoque A 1 limón O 1 granadina * © 1 limón Estrella azul Naranja en flor V 2/3 curasao azul V 2/3 ginebra 9 1 Lillet * O 1 lima V 1 ginebra V 1/2 naranja V 1/2 Cointreau 1/4 vermout * © 1 naranja Aurora dor ada Saketini ♥ /2 ginebra 9 1/2 calvados A 1/2 albaricoquue A /2 mango O 1 granadina 3 ginebral 1/2 sake H © 1 limón Martinez Inca 2 ginebra * 9 1 vermout 1 angostura O 1 marrasquino * © 1 limón V 1 ginebra l • 1 vermout V 1 jerez * 1 6 almendra O 1 biter naranja Fantasma rosa Bella dama V /2 ginebra V 1/2 Noilly Prat 2 granadina 2 absenta O 2 limón 2 ginebra A 1 naranja 1 lima O 11 fresas O 1 fresa Bola de nievę Alexander 9 2/3 ginebra • 1/3 anisete V 1 ginebra 1a cacao • 1 nata liquida * O nuez moscada * ♥ 1/3 violetas 1/3 1/3 menta blanca nata * guindas Zapatilla de cristal Sabueso V 2 ginebral 1 vermout V • 1 vermout * O 3 fresas 3 ginebra 1 curasao azul Crusted green Chelsea sidecar monster V 2 ginebra V 1 triple * V limón * e limón V A 1/3 limón / 1 azúcar glass 9 1/3 i comino 1/3 1/2 ginebra O 4 biter melocotón menta verde Ave del paraiso My fair lady V 1 ginebra * V 10 maracuyá * • 1/2 curasao naranja O 1 sandía 界 14 sandia 1 ginebra I 1/2 limón 1/2 naranja 1/2 I fresas Fuentes: Libro "1001 cócteles" - Editorial Parragon Y llustraciones y diseño: Rosa Puchalt - puchaltes

20 Cócteles con Ginebra

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La ginebra, con su exclusiva mezcla de enebro y otras hierbas, aporta al mundo del cóctel un sabor delicado y delicioso

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Rosa Puchalt

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