Click me
Transcript

Una Caloría no es Siempre una Caloría

UNA CALORÍA na es siempre UNA CALORIA VAMOS A DESENMASCARAR ESTE MITO: TODAS LAS CALORÍAS DEBEN SER TRATADAS POR IGUAL MITO ESTE MITO ES UNA SUPOSICIÓN PELIGROSA QUE AMENAZA NUESTRA SALUD CONTAR CALORÍAS ES UN MÉTODO ERRÓNEO UNA CALORÍA ES UNA UNIDAD DE MEDIDA El sistema se remonta al siglo XX; a pesar de ser útil, sucede a la energía de los alimentos Utilizada de forma convencional No representa con precisión que para medir la cantidad de energía que los alimentos producen es también inadecuado una vez que los consumimos NUESTROS CUERPOS QUEMAN DIFERENTES CANTIDADES DE CALORÍAS PARA DIGERIR DIFERENTES TIPOS DE ALIMENTOS FIBRAS PROTEÍNAS GRASAS Si consumes 160 calorías de almendras, realmente tu cuerpo solo absorbe 130 porque algunas de las calorías de la fibra atraviesan Tu cuerpo utiliza el doble de energía para metabolizar proteína que para metabolizar carbohidratos (lo que significa que se queman más calorías para digerir la proteína) Todas las grasas contienen 9 calorías por gramo, pero los ácidos grasos Omega-3 son saludables para el corazón, mientras que las grasas saturadas obstruyen las arterias y conllevan a una muerte súbita nuestro sistema directamente sin ser metabolizadas entonces NO TODAS LAS CALORÍAS SON IGUALES TIENEN DIVERSOS EFECTOS DEPENDIENDO DE SU PROCEDENCIA PARA NO HACER QUE EL HÍGADO TRABAJE EXCESIVAMENTE DEBEMOS COMER ALIMENTOS SANOS Y EQUILIBRADOS VARIAS ENFERMEDADES LA DIABETES TIPO 2, DE ALTO RIESGO QUE HAN UNA PELIGROSA ENFERMEDAD METABÓLICA, ALCANZADO NIVELES EPIDÉMICOS ESTÁN HIGADD YA SE HA CONVERTIDO RELACIONADAS CON EL EN UN RIESGO INMINENTE CONSUMO EXCESIVO PARA LOS NIÑOS DE AZÚCAR El azúcar es como alcohol para un niño. Un consumo excesivo de azúcar puede causar la enfermedad de hígado graso no alcohólico La industria de alimentos tiene como objetivo apuntar a clientes en edades tempranas, con tácticas similares a las que utiliza la industria del tabaco Hace 20 años la diabetes tipo 2 era tan raramente vista en la niñez, Hoy en día, en los EE.UU. hay 60,000 niños con diabetes tipo 2 que los pocos casos se reportaban en publicaciones médicas LAS COMPANÍAS ESTÁN LENANDO AZÚCARES AÑADIDOS OCULTOS NUESTROS ALIMENTOS CON TONELADAS El 74% de todos los alimentos en los supermercados Se utilizan 61 nombres como "jarabe de arroz", "malta de cebada" y "concentrado de jugo de frutas", y son todos azúcares Los refrescos y las bebidas Los cereales de desayuno en promedio exceden el límite diario de azúcar recomendado para niños, el cual es 5% gaseosas contienen el 37% de todos los azúcares añadidos que se consumen en Estados Unidos de los Estados Unidos contienen azúcares añadidos EL AZÚCAR AÑADIDO NO PROPORCIONA NINGUNA NUTRICIÓN Y ES PERJUDICIAL EN ALTAS CANTIDADES 5lbs 5 Ibs UNA PERSONA CONSUME 90 LIBRAS DE AZÚCAR POR AÑO, Y LA MITAD DERIVA DE ALIMENTOS QUE NI SIQUIERA NOS IMAGINAMOS QUE LA CONTIENEN UTILIZANDO PUBLICIDAD ENGAÑOSA PERO LA VERDAD ES QUE la calidad de las calorías es más importante que la cantidad. Los alimentos verdaderos (sin procesamiento) transmiten salud y no enfermedades Las compañías de alimentos promueven productos muy perjudiciales como rutas a la "felicidad". Utilizan sofisticadas técnicas de manipulación para aumentar el consumo, amenazando la salud pública LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS PROCESADOS NO TIENE INTERESES DE INVERSIÓN EN EL SECTOR SANITARIO EL AZÚCAR TIENE PROPIEDADES ADICTIVAS EL AZÚCAR ES UN CONSERVANTE BARATO Las altas dosis alteran nuestras hormonas, haciendo que sintamos más hambre y que queramos comprar aún más Ayuda a extender los períodos de almacenamiento, aumentando así las ganancias de las compañías LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS PROCESADOS NOS HA LLEVADO MÁS ALLÁ DE NUESTRO LÍMITE: AL IGUAL QUE EL ALCOHOL, UN POCO DE AZÚCAR ESTÁ BIEN, PERO MUCHO ES NOCIVO EL AZÚCAR EN EXCESO ES TÓXICO Los azúcares añadidos son aditivos, no son un alimento. Provocan trastornos metabólicos en personas con sobrepeso y también delgadas Aumentar el número de calorías tiene poco efecto en la prevalencia de diabetes, a menos de que esas calorías sean de azúcar añadido Un cuarto de la diabetes El simple hecho de consumir solamente una bebida azucarada en el mundo es causada exclusivamente por el azúcar por día, aumenta el riesgo de diabetes a un 29% Y SI LAS PERSONAS DELGADAS TAMBIÉN SE ENFERMAN, ENTONCES NO ES UNA CUESTIÓN DE COMPORTAMIENTO, SE TRATA DE LA EXPOSICIÓN ▼ UNA EPIDEMIA INDUSTRIAL QUE SIGUE CRECIENDO 1,500 soldados estadounidenses perdieron una extremidad en combate durante las guerras en Irak y Afganistán A diferencia de enfermedades infecciosas (como la tuberculosis, la malaria o el SIDA) las epidemias industriales son impulsadas por compañías con fines económicos V DURANTE ESE MISMO PERÍODO 1.5 millones de personas en los EE.UU perdieron extremidades por amputaciones debido a la diabetes tipo 2, una enfermedad prevenible Los productos procesados enriquecen mucho más a las compañías que los alimentos naturales ricos en nutrientes ES TAREA DEL GOBIERNO LIMITAR LA EXPOSICIÓN PERO ES TAMBIÉN VITAL EL COMPROMISO DE LAS PERSONAS, DE LAS ORGANIZACIONES Y DE LAS COMUNIDADES COME MEJOR Y EJERCÍTATE PODEMOS HACER EL CAMBIO ENSEÑA A LOS NIÑOS CON EL EJEMPLO ANALIZA LA PUBLICIDAD ENGAÑOSA APRENDER ACTUAR * ABOGAR EDUCARNOS A NOSOTROS MISMOS EXAMINA LAS ETIQUETAS DE ALIMENTOS | ES ACABAR CON LAS ENFERMEDADES Y LOS TRASTORNOS ALIMENTARIOS Y NUESTRA MISIUN CAMBIAR EL MODO EN EL OQUE LA COMIDA SE PRODUCE, SE VENDE V SE SWEET REVENGE TUANBI-G THE TA caroce DISTRIBUYE. VAMOS A CREAR CONCIENCIA SOBRE EL HECHO DE QUE ALTOS NIVELES DE AZÚCAR CAUSAN ENFERMEDADES ALIMENTARIAS COMO LA DIABETES, LA OBESIDAD, LAS ENFERMEDADES DEL CORAZÓN Y EL HİGADO GRASO En "Sweet Revenge", el Dr. Lustig explica que: • La obesidad en si no es realmente el problema • No todas las calorías son iguales • Las hormonas nos pueden enfermar o sanar • El azúcar es peligroso para nuestro hígado y nuestras vidas • Hay formas prácticas para consumir menos alimentos procesados SOLICITE UNA COPIA DE "SWEET AEYENGE" MEDIANTE UNA CONTRIBUCIÓN CARITATIVA AL IRN (INSTITUTE FOR RESPONSIGLE NUTRITION): WWW.RESPONSIBLEFOODS.ORG Esta Infografía es presentada a usted por: The Institute for Responsible Nutrition PO. Box 14455, San Francisco, CA 94114-0455 Diseñado por www.responsiblefoods.org Institute for Responsible Nutrition RazionaleFantasia.com IRN es una organización sin fines de lucro exenta impuestos I jo el estatuto 501(c)(3) de los EE.UU

Una Caloría no es Siempre una Caloría

shared by RazionaleFantasia on Mar 27
29 views
0 shares
0 comments
No todas las calorías son iguales; dependiendo de su procedencia, las calorías tienen diferentes efectos en nuestro cuerpo. Llevar la cuenta diaria de calorías es un método erróneo de mantener un...

Publisher

IRN

Category

Health
Did you work on this visual? Claim credit!

Get a Quote

Embed Code

For hosted site:

Click the code to copy

For wordpress.com:

Click the code to copy
Customize size