Hurras para las cervezas

HURRAS PARA LAS CERVEZAS Comenzó el Oktoberfest. Por eso hoy Metro destaca los datos más interesantes sobré la cerveza EXPORTACIONES MUNDIALES CONSUMO EN EL MUNDO MÉXICO $2.2 mil millones 16.5% Puerto Rico Con 12 minutos en tu trabajo generas el dinero para comprar una cerveza* PAÍSES BAJOS $2 mil millones 14.9% BÉLGICA $1.6 mil millones 1.6% 35% ALEMANIA $1.4 mil millones 10.2% de los adultos REINO UNIDO $984.4 M prefiere la cerveza sobre el vino y 7.4% otros licores. EE. UU. $520.1 M 3.9% PAÍSES MÁS BEBEDORES litros por persona en un año FRANCIA $443.5 M 3.3% DINAMARCA $324.9 M 2.4% 156.9 131.1 115.8 109.9 108.3 IRLANDA $317.7 M 2.4% 99 93 89.9 85 84.3 PORTUGAL $265.1 M 2% REP. CНECA IRLANDA ALEMANIA AUSTRALIA AUSTRIA REINO UNIDO BÉLGICA DINAMARCA FINLANDIA LUXEM BURGO INGREDIENTES 6 M LAS MÁS RARAS Agua Fuente de almidón Lúpulo Levadura de personas visitan anualmente PRAIN ILTS ATE C2H50H Oktoberfest MANGALITSA PIG PORTER “THE BEARD "MANGA- LITSA PIG PORTER" Hecho de cabezas y huesos de cerdo. CO2 Beard Beer Agente clarificante 1,000 "THE END OF HISTORY" La notella se vende dentro del BEER" Creado de la barba del maestro cervecero John Maier. BENEFICIOS PARA LA SALUD de toneladas de basura resultan cuerpo disecado de una ardilla o anualmente del Oktoberfest. comadreja. Reduce el riesgo de demencia SABORES EXTRAÑOS MAMMA MIA! Alarga tu vida $822 APLE ROCKY MOUNTAIN OYSTER STOUT sabor a ostras BACON COFFEE es el precio de la botella de 500 ml de Pizza Beer ORTER Том SEEFURTH'S MAMMA MIA PIZZA BEER sabor a pizza margarita cerveza más cara. Nail MAPLE BACON COFFEE PORTER sabor a maple, tocino y café Brewing Antartic Nail Ale fue fabricado Hace tu corazón más fuerte ROCKY MOUNTAIN OYSTER STOUT usando agua de un iceberg del Antártico. STOUT HADE WITH BULL TESTICLES EVEN KMALLER COLOR DE LA CERVEZA Reduce el riesgo de cáncer Eleva nivel de vitaminas EBC (Convención de Cerveceros Europeos) es otro método que mide el color, bases originalmente establecidas comparan mediante un espectrofotómetro. SRM (método referencia estándar) Es uno de los métodos utilizados por los fabricantes de cerveza para especificar el color de la cerveza. Para calcular el valor RMS, un espectrofotómetro es utilizado para medir la luz de una longitud de onda de ancho específico (430 nm) a través de 1 cm de cerveza. Reduce la presión Hace tus huesos más fuertes arterial TIPOS DE CERVEZA Y COMIDA PORTER Es un estilo de fermentación superior, ALE Elaborado con levadura de alta fermentación a temperatura de bodega, tiene más cuerp0, con matices de frutas o especias y un final agradablemente lúpulo. Generalmente, robustas y complejas con una variedad de aromas frutales y de malta. Ale Viene en muchas variedades. LAGER STOUT MALT Se origina de la palabra en alemán lagern que significa "almacenar". Se refiere al método oscuro, casi negro, de almacenamiento durante varios meses en temperaturas cercanas al nivel de congelación. Crujiente y refrescante con un acabado liso de envejecimiento más largo. Es la cerveza más popular del mundo. No es tan dulce al paladar, Generalmente, Oscuro y dulce en cremosa espuma y está sabor, maltas aromatizada y coloreada contienen toques de caramelo, cuenta con una rica y seco-afrutado. Úna ale porter es elaborada con por la cebada. Stouts a una combinación de malta menudo usan una porción toffee y nueces. tostada para impartir sabor, color y aroma. de cebada tostada sin maltear para desarrollar livianas a con un carácter oscuro, Pueden ir de cuerpo. ligeramente astringente, similar al café. TRIGO IRLANDÉS ROJO ALE CAFÉ SAISON PALE ALE IPA STOUT ENSALADA SUSHI RAVIOLI CURRY HAMBURGUESA QUESO ASADO BROWNIE TEXTO: DMITRY BELYAEV / GRÁFICO: NANCY MACEDO/MWN TIPOS DE VASOS DE CERVEZAS A la hora de disfrutar de una cerveza, tan importante es la elección de la cerveza que queramos tomar como el tipo de vaso en el que hay que servirla. Cada estilo tiene su vaso, pero ¿por qué tantos estilos diferentes? Aquí algunas razones: 1. La razón más importante es que, según su forma, dimensiones y capacidad, nos permitirá realzar al máximo las cualidades organolépticas de la cerveza (olor, sabor, color), así como resaltar la espuma que genera la cerveza al servirla. 2. Pueden reflejar las tradiciones nacionales, la legislación relativa a las medidas que sirven. 3. Estar relacionada con aspectos prácticos de apilamiento, lavado, evitar la rotura. 4. Disponer de un vástago que sirva para evitar que el calor del cuerpo de la mano del bebedor caliente la cerveza. 5. Para fines comerciales y para diferenciarse de la competencia. CHALICE TULIPA CERVEZA DE TRIGO POKAL STANGE PILSNER NONIC TARRO SNIFTER TUMBLER FLUTA PINT Fuente: fabricarcerveza.es *Según el International Labor Organization y basado en el salario mínimo federal